Arkivbild: Katrin Niklasson
NÖJD ÄNDÅ. Det blev ingen vinst för alingsåsaren Riccardo Birghillotti i Pizza-SM, men han är nöjd ändå.
Arkivbild: Katrin Niklasson
NÖJD ÄNDÅ. Det blev ingen vinst för alingsåsaren Riccardo Birghillotti i Pizza-SM, men han är nöjd ändå.

Ingen vinst för Riccardo i Pizza-SM

Alingsås

Det blev ingen vinst för alingsåsaren Riccardo Birghillotti då Pizza-SM arrangerades i veckan. Men redan nu har han siktet inställt på nästa tävling.

Riccardo Birghillotti, som driver Da Riccardo i Alingsås, var en av åtta pizzabagare som tävlade i Pizza-SM i Göteborg i veckan.

Riccardo tog sig inte från onsdagens semifinal till torsdagens final, men meddelar på sin Facebooksida att han är glad ändå.

– Jag vet själv att jag hade en bra pizza, men juryn var ute efter en ny smakblandning som inte tillhör mitt sätt att baka pizza, skriver han.
Riccardo avslöjar också att han nu laddar inför en ny tävling i pizzaskapande. Den arrangeras i Shanghai i november.

Dela innehållet

Kommentera våra artiklar på Facebook/alingsastidning eller Twitter/AlingsasTidning. Debattartiklar besvaras med nya inlägg. Använd formuläret under Debatt.

veckansluncher