Vi sparar data i cookies, genom att
använda våra tjänster godkänner du det.

Är du en hejare på att baka? Till helgen ges chansen att briljera då Vårgårdas godaste äppelpaj ska utses.
Är du en hejare på att baka? Till helgen ges chansen att briljera då Vårgårdas godaste äppelpaj ska utses.

Vem bakar Vårgårdas godaste äppelpaj?

4H-dagen i Vårgårda går alltmer mot att bli en skördemarknad. Som ett steg i den riktningen utlyser man i år en tävling om Vårgårdas godaste äppelpaj.
Sofia Johansson hoppas att många Vårgårdabor är baksugna.

Det gäller i så fall att kavla upp ärmarna och plocka fram bakgrejerna ganska omgående. Vinnaren i baktävlingen koras nämligen nu på lördag, den 18 september, då 4H-gården på Tånga Hed firar den nationella 4H-dagen.

Tävlingen om godaste äppelpajen är ett nytt inslag.

– Nästa år tänkte vi göra 4H-dagen mer som en amerikansk skördemarknad, och det här med äppelpajstävlingen är ett steg i den riktningen, förklarar Sofia Johansson, ordförande i Tånga Heds 4H-förening.

Sofia Johansson laddar för en 4H-dag med både bakverk och djur. Bild: Jenny Schagerlind
Sofia Johansson laddar för en 4H-dag med både bakverk och djur. Bild: Jenny Schagerlind

Alla recept är välkomna, såväl lånade som egenkomponerade, och enväldig domare i tävlingen kommer att vara Lotta Eidering på Hobergs Surdegsbageri. Arrangörerna ser helst att man föranmäler sig genom att skicka ett mejl till [email protected] eller skriva en kommentar på föreningens facebook- eller instagramkonto.

– Men det går att komma med sin paj samma dag också. Vi är flexibla. Det är bara roligt om man vill vara med.

Kommer det vinnande receptet att offentliggöras sedan?

– Ja, så blir det nog. Om vinnaren själv vill, om det inte är något hemligt familjerecept eller så, skrattar Sofia.

4H-dagen brukar locka ett 100-tal besökare till Tånga hed, och tanken är att det ska finnas något för alla i familjen. Som vanligt blir det fikaförsäljning, ponnyridning, fiskdamm och möjlighet att bekanta sig med gårdens djur.

Tipspromenaden är i år utbytt mot en mångkamp med olika grenar.

– Vi kommer att ha fyra olika stationer, till exempel hästskokastning, där man kan utmana sina familjemedlemmar eller kompisar.

LÄS MER: Willner (S) kritisk till Alliansens svängning efter namninsamling

LÄS MER: Bilträff i Folkets park – Vårgårda Motorklubb hyllas